segb

Välkommen!

Ängsholmens Gårdsmejeri tillverkar svensk Buffelmozzarella från italienska vattenbufflar som bor hemma på gården. Vi gör dessutom yoghurt, små mjuka färskostar och lagrade ostar.

 

Vi är det enda mejeriet i Norden som tillverkar mejeriprodukter från vattenbuffel och vi har haft produktion sedan starten år 2012. Vi hoppas att ni vill komma och besöka oss, och varför inte köpa hem en alldeles färsk och krämig svensk Buffelmozzarella?


OBS nytt datum!


Den långa väntan är äntligen över! Vi kommer att öppna butiken för året lördagen den 7 februari 2015. Butiken har öppet 10-16. Vi har då färskostar och buffelyoughurt till försäljning och alla som kommer under lördagen får smaka varm äppelmust och titta på bufflarna. Varmt välkomna!

Mejeriskylt.jpg

Vår YouTube kanal

Ängsholmens Gårdsmejeri har en egen YouTube kanal. Den finner ni genom att klicka här. 

Vi kommer hela tiden med nya uppdateringar och filmer från gården, vattenbufflarna och mejeriet så följ oss gärna. 

 

Blogg

Buffellinda bloggar om hur det är att arbeta i ett mejeri och tillverka riktig buffelmozzarella. 

Välkommen att läsa mer på Mozzarellabloggen.

 

1920624_513829935396653_640365180_n.jpg

 

IMG_2574.JPG

Öppettider

Från och med lördag 7 feb 2015 (OBS nytt datum). 


Lördag - Söndag 10-16


Måndag - Stängt


Tisdag - Fredag 09-17

Kontakta oss

Linda 

0730-891728 

buffelmejeri @gmail.com

 

Eva 

070-3110918

buffelekonomi @gmail.com

 



 

 

 

 

 

 
stäng